2016年10月5日（水）手揉み勉強会（10）

2016年10月05日 17:52

今日は１週間ぶりに練習できるチャンスの日。続けて練習できる機会はなかなかありません。
今日の揉み手は5名。ほいり２台で揉みました。9/27に注意されたことを意識しながら集中！

揉む姿、手つきは手揉みを始めた頃とは比べると大変サマになっています。
コツも掴み揉むことが一層面白くなってきています。

今日はほんやまの品種茶「ふくみどり」を揉みました。	後半は5人それぞれに茶葉を分けて揉み、 各自の仕上がりの状態を検証。勉強になりました。